| Torta de liquidificador | Bolo salgado |
| 3 ovos inteiros | 1 lata de atum desfiado |
| 1 copo de óleo | 1 vidro de maionese temperada com limão |
| 1 e 1/2 copos de leite | l lata de molho refogado |
| 4 colheres cheia de farinha de trigo | 1 lata de ervilhas |
| 1 colher de fermento | 2 pacotes de pão de forma sem a casca |
| 1pitada de sal | Misture os ingredientes.Em uma vasilha grande vá |
| Bater tudo no liquidificador | colocando camada de pão e camada dessa mistura |
| Colocar para assar em forma untada com manteiga | A última camada será dessa mistura. Tampar e dei- |
| Recheio de sua preferência | xar na geladeira de um dia para o outro. |
| Pizza de arroz | Macarrão de Panela de pressão | |
| 2 xícaras de chá de arroz cozido | Na panela de pressão colocar | |
| 1 xícara de chá de leite | 1 colher de sopa rasa de margarina | |
| 1/2 xícara de chá de óleo | 1 lata de molho de tomate pronto | |
| 2 ovos | 5 latas de água(usar a lata de molho como medida) | |
| 2 colheres de sopa de queijo ralado | 500 gramas de macarrão parafuso ou furado | |
| sal a gosto | Colocar no fogo até pegar pressão. | |
| 1 colher de sopa de fermento de pào | Desligar a o fogo e deixar a panela tampada por 30 | |
| Bater tudo no liquidificador | minutos. | |
Untar a assadeira com margarina e assar
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Servir com bastante queijo ralado |
| Macarrão verde | Salada Vapt-Vupt |
| 100 gramas de folhas de manjericão | 1 manga picada |
| 100 gramas de queijo parmezão ralado | 1/2 melão picado |
| 1 dente de alhio | 1 pacote de Kani Kami desfiado |
| 5 colheres de azeite | 2 colheres (sopa) de maionese |
| Bater tudo no liquidificador. Cozinhar 500 gramas de macarrão frescarini, escorrer bem e temperar com esta mistura | 1/2 lata de creme de leite Misture todos os ingredientes e sirva em seguida |
Delícia de bacalhau |
| 2 kg de bacalhau |
| 4 tomates grandes |
| 1 cebola grande |
| 6 dentes de alho grande |
| 2 folhas de louro |
| 200 grs de azeitona preta |
| 1 lata de ervilha |
| l lata de milho verde |
| cheiro verde bem picadinho |
| l xíxara (chá ) de oleo |
| Deixe o bacalhau de molho de véspera trocando de água no mínimo três vezes. Ferver o bacalhau |
| por 30 minutosDepois de frio desfiar tirando toda a pele e as espinhas. |
| Colocar numa panela grande o oleo, a cebola picada e o alho ,Depois de dourado colocar o tomate |
| picadinho para dar uma fritadinha, em seguida coloque todos os outros ingredientes e deixe cozinhar |
| por meia hora mexendo sempre. . .Observação: não colocar sal |
| Fazer um purê com 2 kgs de batata, 3 colheres de margarina, uma pitada de sal e leite ate |
| conseguir uma consistência cremosa |
| Colocar o bacalhau numa forma grande borda alta, colocar o purê por cima e levar para gratinar |
| em forno médio. Na hora de servir polvilhar batata palha. |
Bolinho de Siri |
| 700gr de batatas cozidas e espremidas |
| 1/4 de xícara de azeite e 1 pouco de azeite de dendê |
| 5 dentes de alho picado |
| 2 cebolas médias picadas |
| 500 gr. de carne de siri |
| 2 colheres (sopa) de salsa |
| 1 colher (chá) de molho de pimenta |
| 1 colher(chá) de sal ou a gosto |
| Frite o alho e cebola no azeite por 2 minutos, acresente o |
| siri,salsa, pimenta ,sal e refogue por 3 minutos |
| Desligue e misture ao purê com uma colher de pau. |
| Se a massa ficar mole acrescente um pouco de farinha |
| de trigo ou de rosca, Faça os bolinhos .Pode ser empanados |
| em farinha de rosca. Fritar em oleo quente. |